متابعة- بتول ضوا
مصل الحليب هو سائل يتم فصله عن الحليب أثناء عملية تصنيع الألبان، أو من الحليب بعد عملية تصنيع الجبن. وهو غني بمكونات تقدم مجموعة من الفوائد.
• يوفر الأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات، لذلك هو مفيد للرياضين ولاعبي كمال الأجسام.
• يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، والتي بدورها يمكن أن تساعد في تقليل الشهية.
• يعتبر مكوناً حيوياً لبناء الأنسجة العضلية، نظراً لتركيزه العالي من الأحماض الأمينية الأساسية.
• يعزز المناعة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة.
