المتابعة – علي معلا:
على الرغم من إمكانية استخدام الزيت في المقلاة أكثر من مرة أثناء عملية الطهي ، إلا أن المقلاة ، من ناحية أخرى ، تحتاج إلى تنظيفها بانتظام لإزالة أي تراكم قد يؤثر على نكهة الطعام.
في هذه المقالة ، سنراجع طريقة فعالة لإزالة بقايا الزيت العالق في المقلاة:
1. أطفئ النار في المقلاة ، وعندما يبرد الزيت تمامًا ، اسكبه في وعاء لاستخدامه لاحقًا ، أو اسكبه بعيدًا.
2. اكشط الزيت العالق في المقلاة. ثم املأ الأخير بالماء ، وأضف القليل من منظف الشحوم إلى الماء ، ورج الخليط جيدًا.
3. ضعي القدر على النار حتى يغلي الماء. سيساعد وضعه على النار لبضع دقائق على تقليل الدهون من الالتصاق. ثم أبعد القدر عن النار واترك الماء يبرد.
4. اسكب الماء في الوعاء ، امسح الوعاء بإسفنجة ببضع قطرات من صابون الأطباق ، وأزل الشحوم قدر الإمكان.
5. اشطف الوعاء بالماء النظيف.
