متابعة- غرام محمد
الملح عنصر غذائي أساسي لا يمكن الاستغناء عنه أبداً. لكن الإفراط في تناول الملح له تأثير سلبي ويسبب أمراضاً خطيرة. تعرف عليها فيما يلي:
يؤدي ارتفاع مستوى الصوديوم في مجرى الدم إلى تقليل قدرة الكلى على التخلص من الماء. وبالتالي زيادة الحجم الكلي للدم. والضغط على الأوعية الدموية في الجسم.
يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم في النهاية إلى السكتات الدماغية. وفشل القلب الاحتقاني. نظرا لأن الكلى تعمل باستمرار لوقت إضافي لطرد الملح الزائد، فإنها يمكن أن تصاب بأمراض الكلى.
يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الملح على مدى فترات زمنية طويلة أيضا إلى تجمع السوائل في أنسجة الجسم وتجويفه. بالإضافة إلى ذلك.
قد يتسبب النظام الغذائي عالي الصوديوم في إفراز الجسم للكالسيوم بكميات صغيرة. مما قد يؤدي في النهاية إلى هشاشة العظام .
