المتابعة – علي معلا:
في كل منزل وفي كل مطبخ ، وخاصة في الزوايا الجليدية (المجمدات) ، يجب أن نجد الأطعمة المصنفة ، وخاصة الدجاج أو اللحوم ، لكن وجود هذه الأطعمة المجمدة في الفريزر لا يمنحها فترة استحقاق طويلة المدى.
في هذه المقالة ، سنراجع مجموعة من العلامات التي تؤكد أن الدجاج ليس جيدًا للمجمد:
1. إذا كانت رائحة الدجاج الذي أخرج للتو من الثلاجة كريهة ، فهذا يعني أنه لم يعد من الممكن أكله ويجب التخلص منه على الفور.
2. إذا كان لديك دجاج في الفريزر حتى يحين وقت استخدامه ولاحظت رائحته كريهة وفاسدة بعد الذوبان ، فهذا أحد الأسباب الرئيسية لرميها بعيدًا.
3. افحص قوام الدجاج ، إذا التصق بيديك ، قم بإزالته على الفور.
4. الرائحة هي أول دليل للحكم على الدجاجة صحية أم لا ، واللون هو أيضا الدليل الثاني ، إذا وجدت أنها داكنة اللون ، يجب أن تكون فاسدة.
