حيلة ذكية لمنع ترسب الفواكه المجففة أسفل الكيك

المتابعة – علي معلا:

المشمش والزبيب والفواكه المجففة والمكسرات كلها إضافات رائعة للكيك ، ولكن نظرًا لأنها أثقل من خليط الكيك ، يمكن أن تتكتل في بعض الأحيان معًا في القاع. لمنع ذلك ، استخدم الدقيق الحرفي.

المكونات المطلوبة:

1. دقيق.

2. الفاكهة المجففة.

3. المكسرات.

الطريقة الأولى – غطي الزبيب والزبيب بالدقيق:

1. نخل الدقيق في وعاء مسطح.

2. لف المشمش والزبيب في الدقيق حتى يغطى بالكامل.

3. أضيفي الخليط إلى خليط الكيك حسب الرغبة.

الطريقة الثانية – التسخين:

1. صب الدقيق في طبق ضحل.

2. المكسرات والفواكه الدافئة.

3. غطي المكسرات والفواكه بالطحين.

4. أضيفي الخليط إلى خليط الكيك حسب الرغبة.