متابعة -زهراء خليفة
البيض طريقة لذيذة ورخيصة ومريحة لإضافة البروتين إلى يومك، ولكن إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لديك حساسية من البيض ، فإن تضمينها في خطة الوجبة الخاصة بك ليس مجرد خيار، هناك العديد من الأطعمة النباتية التي تحتوي على بروتين أكثر من البيضة.
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فأضف هذه الأطعمة النباتية التسعة التي تحتوي على بروتين أكثر من البيضة إلى روتينك اليومي.
فستق
الفستق ليس فقط لذيذًا ، ولكنه غني أيضًا بالبروتين النباتي ، بمعدل أكبر لكل جرام من العديد من المكسرات الأخرى.
يمكنك الحصول على ما يقرب من 10 جرامات من البروتين في حصة 1.76 أونصة (حوالي 1/3 كوب من الفستق). لا تزال الحصة النموذجية 1 أونصة (حوالي 1/4 كوب) توفر 6 جرامات من البروتين النباتي.
تتوفر مجموعة متنوعة من الفستق ، بما في ذلك الفستق غير المقشور والفستق العادي والفستق المملح والفستق المحمص بالفلفل الحار ، في متاجر البقالة عبر الإنترنت وفي قسم المواد الغذائية في العديد من الصيدليات ومخازن الأدوية. إنها وجبة خفيفة رائعة أثناء التنقل وخيار مناسب لإمداد يومك بالطاقة.
شوفان نباتة
الشوفان المغذي غني بالبروتينات النباتية والألياف والمغنيسيوم والزنك. فقط 1.76 أوقية من الشوفان النيء ، أو حوالي 1/3 كوب ، تحتوي على 8.5 جرام من البروتين. بالإضافة إلى محتواه الصلب من البروتين ، تم ربط الشوفان بالسيطرة على ارتفاع السكر في الدم ، وخفض نسبة الدهون في الدم ، وتقليل الوزن.
الترمس
الترمس من البقوليات التي تنتمي إلى نفس عائلة الفول السوداني، تحتوي هذه الحبة الغنية بالتغذية على 7.8 جرام من البروتين النباتي لكل 1.76 أوقية (أو حوالي ثلث الكوب المطبوخ) ، وما يقرب من 13 جرامًا لكل نصف كوب.
زبدة الفول السوداني
الآن لزبدة الفول السوداني المفضلة لدي ، وهي زبدة فول سوداني جيدة. تحتوي زبدة الفول السوداني على بروتين أكثر من البيض ، حيث توفر 1.76 أونصة تقريبًا 13 جرامًا من البروتين ، مقارنةً بملعقتين كبيرتين موصى بهما مقابل 7 جرام. بروتين نباتي.