طريقة صنع شيبس التورتيلا المشوي للرجيم

متابعة-جودت نصري

لصنع شيبس التورتيلا المشوي للرجيم، اتبعي الوصفة التالية:

المقادير

– خبز التورتيلا : 10 أرغفة (مقطع مثلثات)
– الزيت النباتي : حسب الحاجة
– ملح : رشّة

طريقة التحضير

-حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة.
-إطلي أرغفة خبز التورتيلا بالزيت باستخدام الفرشاة.
-وزعي 6 أرغفة فوق بعضها البعض، ثم قطعيها باستخدام السكين الحاد إلى 6 شرائح صغيرة متساوية لكل رغيف.
-كرري العملية للقسم الآخر من أرغفة التورتيلا.
-وزعي الشرائح في صينية الفرن المحضّرة، وضعيها على الرف الأوسط في الفرن واتركيها لحوالي 6 دقائق في الفرن، ثم اقلبيها واتركيها لحوالي 6 دقائق إضافية.
-رشي الملح واتركي شيبس التورتيلا جانباً حتى يبرد وقدميه.