متابعة -زهراء خليفة
يختار الكثير من الناس تناول الوجبات السريعة بدلاً من الخيارات الصحية التي تعتمد على الخضار والدهون الصحية ، والتي يمكن تناولها كوجبة رئيسية أثناء التنقل أو العمل.
مخاطر الإصابة بمرض الكبد الدهني
ويمكن لتناول الوجبات السريعة باستمرار أن يتسبب في زيادة الوزن، بالإضافة إلى الكثير من المشاكل الصحية الخطيرة التي يمكن أن يتسبب بها كإرتفاع الكولسترول والسكري، والذي قد يتسبب في أمراض خطيرة، مثل : تراكم الدهون على الكبد.
وعلق الدكتور حسام موافي ، أستاذ طب العناية المركزة في قصر العيني: “دهون الكبد يمكن أن تؤدي إلى تليف الكبد”.
وأضاف حسام موافي في برنامجه “ربي زد علمي” على قناة “سعدي البلد”: “تتأثر صحة الكبد بتناول الأطعمة غير الصحية والسكرية والدهنية”.
وأضاف حسام موافي: “الطريقة الوحيدة لعلاج دهون الكبد هي اتباع نظام غذائي صحي وتجنب الحلويات والأطعمة الدهنية”.
وأشار حسام موافي إلى أن بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بمرض الكبد الدهني وهم: مرضى السمنة.
وأوضح حسام موافي أنه يمكن تشخيص دهون الكبد بإجراء بعض الفحوصات الطبية مثل تحليل وظائف الكبد والموجات الصوتية وتحليل الدم.
