متابعة _ لمى نصر:
يعدّ كيك الكيتوني بدقيق اللوز من أفضل وألذّ وصفات الكيك الشهية والرائعة والتي يحبّها الجميع كباراً وصغاراً.
لذلك ومن مقالنا هذا سنعرّفكِ على خطوات تحضير كيك الكيتوني بدقيق اللوز.
-في البداية امزجي في وعاء 3 حبات من البيض وملعقة صغيرة من الفانيليا ونصف كوب من السكر.
-ثمّ اخلطي المكوّنات في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج.
-وبعد ذلك أضيفي ملعقتان كبيرتان من اللبنة وقلّبي المكوّنات حتى تحصلي على خليط متجانس.
-ثمّ اخلطي في وعاء آخر كوبان من دقيق اللوز مع نصف ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر.
-وبعدها أضيفي خليط دقيق اللوز إلى خليط البيض وقلّبي المكوّنات مع بعضها حتى تمتزج.
-ثمّ اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطّنة بورق الزبدة وأدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى على حرارة 180 درجة مئوية ولمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.
