متابعة -زهراء خليفة
كثير من الناس مدمنون على شرب المشروبات الغازية على الرغم من معرفتهم بآثارها الصحية المباشرة. على الرغم من كل التحذيرات من خبراء الصحة والتغذية حول مخاطر الاستمرار في شرب مثل هذه المشروبات ، إلا أنها من أكثر العناصر التي يشتريها الناس.
تساعد الإعلانات الترويجية من قبل نجوم ومشاهير عرب وعالميين وأشهر الفنانين والرياضيين ، والتي تظهر نجومهم المفضلين كنماذج يحتذى بها ، على زيادة الطلب على هذه المشروبات بين الأطفال والمراهقين.
تحتوي المشروبات الغازية على ثاني أكسيد الكربون المذاب تحت الضغط وتتكون من الماء والمحليات مثل السكر أو الفركتوز (الفركتوز) والأحماض والمنكهات والملونات ومواد أخرى.
المشروبات الغازية هي السبب الرئيسي في زيادة تراكم الدهون في الجسم ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة مقاومة الأنسولين ، مع ما يصاحب ذلك من مخاطر صحية.
يوصي خبراء الصحة والتغذية بالعديد من المشروبات كبديل أساسي للمشروبات الغازية ، بما في ذلك: “الصودا” الخالية من السكر والتي تحتوي أيضًا على كميات قليلة من المعادن المفيدة مثل الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم ، ولجعل هذه المشروبات أكثر استساغة ، الليمون ، يمكن إضافة شرائح البرتقال والنعناع إليها.
يمكن أيضًا استبدال المشروبات الغازية بالشاي الفوار ، الذي يحتوي على نسبة أقل من السكر ، والكومبوتشا الغني بمضادات الأكسدة ويحتوي على البكتيريا المفيدة للأمعاء.
يعتبر مزيج “النعناع والخيار والليمون” خيارًا مناسبًا ، حيث يساعد المشروب على تروي العطش وترطيب الجسم وتعزيز صحة الجلد.
من أجل السيطرة على الرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية ، خاصة في أوقات الفراغ ، اشرب كوبًا من الماء البارد أولاً وانتظر بعض الوقت للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية.
يوصي خبراء التغذية بتجنب الجوع الشديد ، والذي يشجع على تناول المشروبات الغازية والوجبات المتوازنة طوال اليوم والوجبات الخفيفة الصحية في حالات الطوارئ.
يمكن للأشخاص المدمنين على المشروبات الغازية البدء في الإقلاع عن طريق تقليل الكمية تدريجيًا حتى يصلوا إلى نقطة الإقلاع تمامًا.
إن شدة إدمان المشروبات الغازية جديرة بالملاحظة في دراسة علمية نُشرت في المجلة الصحية البريطانية Stroke ربطت بين الإدمان على الصودا (المكون الرئيسي في صنع هذه المشروبات) مع زيادة الإصابة بعدة أنواع من السكتات الدماغية. السكتة الدماغية ، من بين العديد من الأنواع ، الخرف أيضًا.
