متابعة – سلدار اسماعيل
بدأت ترتفع درجة الحرارة وطبعاً عم تبحث عن مشروبات منعشة وصحية. إليك طريقة صنع ميلك شيك بطعم الفانيلا والفراولة اللذيذة.
-المكونات :
1- ½ كيلو فراولة طازجة
2- 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
3- 1 ملعقة كبيرة فانيلا
4- كوب آيس كريم فانيلا
5- 1/2 كوب حليب
طريقة التحضير:
1- تُغسل الفراولة بالماء ، وتُطهر بقليل من الملح والخل الأبيض
2- نقطّع كل حبة فراولة إلى نصفين ونضع كل الفراولة في وعاء متوسط الحجم.
3- نضيف الفانيلا و السكر الناعم إلى الفراولة ، ونخلطها جيدًا ونتركها لمدة 20 إلى 35 دقيقة.
4- بعد انقضاء الوقت المطلوب ، ننقل خليط الفانيلا المحلى بالفراولة إلى الخلاط الكهربائي ونصُب الحليب والآيس كريم بنكهة الفانيلا
5- يجب خلط جميع المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً ، ومن ثم تقديمه في أكواب.
بالطبع ، يمكنك تزيين الكوب ببضع شرائح من الفراولة الطازجة أو بقطعة صغيرة من الآيس كريم.
