متابعة – سلدار اسماعيل
يعتبر التفاح فاكهة غنية بمضادات الأكسدة والألياف القابلة للذوبان ، والتي لها العديد من الفوائد الصحية. و نظراً لأنها غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان (رائعة لعبور الأمعاء) ، فإن تناول التفاح قبل الوجبات يمكن أن يساعد في تطهير الجهاز الهضمي.
في هذا المقال سوف تكتشف فوائد تناول التفاح على الريق
1- التفاح بطل الفيتامينات:
يمكن أن تمدك فاكهة التفاح بالطاقة لأنها تحتوي على أنواع مختلفة من الفيتامينات ألا وهي :
– فيتامين C.
-فيتامين B.
– فيتامين E.
قد تختلف كميات هذه العناصر الغذائية حسب نوع التفاح. حيث يتركز فيتامين C في قشر التفاح ومحتواه من 4 إلى 6 أضعاف محتوى اللب، لذا نظفيها جيداً وبعد ذلك يمكنك أكل التفاح كله دون قلق .
2- مصدر جيد للمعادن :
– اروي عطشك لأن التفاح يحتوي على 84 إلى 86 غراماً من الماء لكل 100 غرام .
– يحتوي على العديد من المعادن، أبرزها:
1- البوتاسيوم:
يساعد على إخراج السموم عن طريق البول.
2- الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم:
وهي متوفرة بكثرة وتلعب أدواراً مختلفة في صحة العظام والأسنان وتحفيز الهرمونات ومكافحة السرطان.
3- الزنك والمنغنيز والحديد والسيلينيوم:
توجد بكميات صغيرة ولكنها ضرورية لوظيفة خلايا الجسم.
3- التفاح هو الفاكهة المثالية لأنظمة إنقاص الوزن:
– التفاح منخفض السعرات الحرارية (50 إلى 70 كيلو كالوري / 100 غرام حسب الصنف). ويمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم في التحكم في الوزن أو إنقاصه.
– بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الكربوهيدرات ولكن يتم هضمها ببطء من قبل الجسم ، مما يمكن أن يخفف الجوع باستمرار في الصباح أو بعد الظهر. ويبطئ إفراغ المعدة.
4- التفاح ينظم العبور ويساعد على الهضم:
الثمرة غنية بالألياف مما يجعلها تساهم في حسن سير الأمعاء وتمنع اضطرابات العبور. سواء كنت تعاني من الإمساك أو الإسهال ، يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في التفاح إما أنها تمتص الماء الزائد في الأمعاء ، مما يحفز عملية الهضم ، أو تمتص الماء من البراز لإبطاء حركة الأمعاء.
– قد تكون هذه الفائدة مفيدة بشكل خاص مع متلازمة القولون العصبي.
5- التفاح مفيد لصحة القلب :
الألياف القابلة للذوبان في التفاح تلتصق بالدهون في الأمعاء. والنتيجة: انخفاض مستويات الكوليسترول الضار LDL والذي يعزز صحة الشرايين والقلب.
