متابعة – سلدار اسماعيل
تعلمي العديد من الوصفات من السلطات التي تناسبك وأنت تتبعين نظامك الغذائي.
في هذا المقال إليكِ طريقة تحضير سلطة الطماطم بالبصل والريحان بمكونات طازجة ولذيذة.
-المكونات :
1- طماطم: 4 حبات (متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات)
2- بصل: 1 حبة (مقطعة مكعبات)
3- ريحان: 1 ملعقة كبيرة
4- عصير الليمون: 1 ملعقة كبيرة
5- الخل الأبيض: 1 ملعقة كبيرة
6- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
7- ملح: حسب الرغبة.
8- كمون ناعم : 1/2 ملعقة صغيرة
– طريقة التحضير:
1- في وعاء صغير ، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والخل والملح والكمون وقلّبي حتى يتجانس.
2- ضعي البصل والطماطم والريحان في وعاء ، واسكبي خليط التتبيلة فوقها وقلبيها حتى تتغطى.
3- ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 40 دقيقة تقريباً ، ثم انقليها إلى طبق وقدميها.
