متابعة-جودت نصري
حذر الأطباء من كثرة تناول اللحوم الحمراء حيث أكدو بإنها تسبب تهيج القولون حتى فى الإصحاء. تتمتع اللحوم الحمراء بالعديد من الفوائد، ولكن من المهم أيضًا أخذ مضارها بعين الاعتبار وتناولها بشكلٍ متوازن.
و يسمح بتناول 1 جرام لحوم حمراء لكل كيلوجرام من وزن الجسم،”يعنى حوالى ١٠٠ جرام أو قطعة لحم كبيرة على مدار اليوم”.
الحد الأقصى للحوم الحمراء هو نصف كيلوجرام فى الأسبوع فقط.
وتزداد أعراض القولون العصبى مع مصاحبة تناول اللحوم الحمراء مع النشويات و البقوليات.
و يُنصح يفضل شرب بعض شايات الأعشاب مثل البابونج و النعناع و الينسون.
