متابعة- بتول ضوا
يعتبر الأرز من الأطباق الأكثر شهرة وانتشاراً فهو الغذاء الرئيسي للعديد من دول العالم. يقدم للجسم فوائد لا حصر لها. لكن هل فكرت يوماً ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الأرز لمدة شهر؟
لا يعي الكثير من الأشخاص أن الامتناع عن تناول الأرز لمدة شهر يؤثر صحة الجسم وحالته العامة.
فالأرز أحد مصادر الطاقة لغناه بالكربوهيدرات وبالتالي الامتناع عن تناوله يتسبب في نقصان الطاقة والشعور بالتعب والضعف.
بالإضافة لذلك فإن كلاً من الأرز البني والكامل غنيان بالألياف والتي تعتبر عنصر مهم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وبالتالي نقصانها نتيجة التوقف عن تناول الأرز يؤثر على عملية الهضم وصحة الجهاز الهضمي.
كما أن التوقف عن تناول الأرز يحرم الجسم من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين ب والحديد والذي بدوره ينعكس سلباً على الصحة.
كما أن الاعتماد بشكل كبير على الأرز في النظام الغذائي والتوقف فجأة يحدث تغير في وزن الجسم بسبب تغيير في كمية السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا
