متابعة- بتول ضوا
يعتبر الفرن من الأدوات التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطابخ، ومن السهل ملاحظة وجود درج أسفل الفرن. والكثير يجهلون السبب الرئيسي لوجود هذا الدرج أو فائدته واستخداماته… وهو ما سنتعرف عليه..
• التخزين: يستخدم الكثير من الناس الدرج الموجود أسفل الفرن في تخزين الأشياء المختلفة.
• التسخين: يمكن استخدام درج الفرن في الحفاظ على الأطعمة ساخنة لحين الانتهاء من تحضير باقي المأكولات
• الشوي: يمكن شوي بعض الأطعمة داخل الدرج وهو يناسب صفائح الخَبز وأواني الكسرولة.
• تحمير الكسرولات، أو كَرملة جلد الدجاج، أو حتى تحميص الخضراوات.
