متابعة- غرام محمد
في الصيف نحتاج دائماً لتناول عصائر وحلى باردة. فيما يلي سنعرفك على طريقة عمل حلى الأوريو اللذيذة.
المكونات:
400 غرام من بسكويت الأوريو.
ربع كوب من الزبدة.
ربع كوب من صوص الشوكولاتة.
225 غراماً من الجبنة الكريمية.
نصف كوب من السكر البودرة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوبان من الكريمة.
400 مللتر من الحليب المكثف.
170 غراماً من بودنغ الشوكولاتة.
كوب ونصف من الحليب البارد.
الطريقة:
اطحني بسكويت الأوريو باستخدام محضر الطعام، ثم ضعيه في وعاء كبير مع الزبدة المذوبة، حركي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
انقلي خليط الأوريو إلى صينية أو وعاء كبير ووزعيه في طبقة متساوية مع الضغط عليها، برديها في الثلاجة لحين تحضير الحشوة.
اخفقي الجبنة الكريمية باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة. ثم أضيفي السكر والفانيليا والكريمة. واستمري بالخفق حتى تمتزج المكونات تماماً.
اسكبي نصف كمية الحشوة الكريمية فوق طبقة الأوريو ووزعيها في طبقة متساوية.
اسكبي الشوكولاتة فوق طبقة الكريمة. وزعيها بالتساوي. ثم غطيها بالكمية المتبقية من الكريمة. ثم زيني الحلى بالمزيد من بسكويت الأوريو وبرديه في الثلاجة لمدة ساعتين.
