متابعة _ لمى نصر:
تتحكم الغدة الدرقية التي توجد في الجانب الأمامي من الرقبة في جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. ويعد فرط نشاط تلك الغدة من المشاكل الأكثر شيوعاً والذي يتعرض لها هذا العضو المهم في جسم الإنسان.
وفي هذا الصدد سنذكر لكم بعض الأطعمة المعزّزة للطاقة والغدة الدرقية.
1-الأعشاب البحرية: تعد الاعشاب البحرية مصدر نباتي كبير لليود. وهو معدن ضروري لعمل الغدة الدرقية بشكل صحيح. حيث أنه ضرورية لإنتاج هرمون الغدة الدرقية.
2-الخضراوات ذات الأوراق الداكنة: مثل السبانخ والكرنب واللفت. حيث أنها تعد مصادر رائعة للمغنيسيوم. هو معدن مهم يساعد الغدة الدرقية في إنتاج هرمونين أساسيين: T3 وT4.
3-المكسرات: وخصوصاً المكسرات البرازيلية. حيث أنها غنية بالسيلينيوم الضروري لوظيفة مضادات الأكسدة والتمثيل الغذائي للغدة الدرقية.
4-البقوليات: مثل الفاصولياء السوداء والحمص. فهي مفيدة للغدة الدرقية لأنها مصدر كبير للسيلينيوم.
5-التوت: يعد التوت مصدر كبير لمضادات الأكسدة المفيدة للغدة الدرقية.
