متابعة -زهراء خليفة
لا يزال الجسم النحيف الذي يفضله معظم اليابانيين يثير فضول العالم لمحاولة حرق الدهون من أسلوب حياتهم سريع الخطى واستهلاكهم المتكرر للأطعمة الدهنية ، لذلك نقدم لك نصائح خاصة لحرق الدهون بالطريقة اليابانية.
الإفطار هو أفضل وجبة:
يعتقد اليابانيون أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، مع السمك المشوي والعصيدة والأرز على الإفطار. يمكن لوجبات البروتين والكربوهيدرات أن تجعلك تشعر بالشبع وتجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي.
السيطرة على جزء:
لا يأكل اليابانيون وجبة دسمة ، بل يأكلون فقط لملء بطونهم. لهذا السبب ، ستلاحظ غالبًا أن اليابانيين يأكلون من أطباق أصغر ، مما يجعلهم يشعرون بالشبع دون استهلاك سعرات حرارية إضافية.
بدون حشوة:
يعيش اليابانيون على أساس القول المأثور “hara hachi bu” ، والذي يترجم تقريبًا إلى “أكل حتى تمتلئ بنسبة ثمانين بالمائة” ، لأنهم يمنعون أنفسهم عن قصد من الإفراط في تناول الطعام.
لا تأكل الطعام المفرط في الطهي:
يميل اليابانيون إلى تناول كميات أقل من الطعام المطبوخ ، وبالتالي يختارون تقنيات الطهي مثل السلق أو الشوي أو حتى القلي. يتم طهي الطعام الياباني باستخدام القليل من الزيت.
يمكن أن تأكل الأرز ، لا تأكل الخبز:
معظم المطاعم اليابانية لا تقدم الخبز كمدخل ، وذلك لأن اليابانيين يفضلون الأرز على الخبز.
الأعشاب البحرية:
تأتي الأعشاب البحرية في العديد من الأصناف وهي الدعامة الأساسية للنظام الغذائي الياباني لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن.
أكل الصويا:
الصويا مصدر كبير للدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات سهلة الهضم.
بروتين الصويا معروف على نطاق واسع بتعزيز مستويات الطاقة والمساعدة في نمو العضلات.
ليس ذلك فحسب ، بل يمكن أن يعزز أيضًا فقدان الوزن أثناء موازنة الهرمونات.
