متابعة -زهراء خليفة
عند السعي للبقاء بصحة جيدة ، يحتاج الناس إلى معرفة أفضل العناصر الغذائية لدعم بناء التمثيل الغذائي القوي وتحسين صحة الأمعاء بشكل طبيعي.
يوصي خبراء التغذية بقائمة من الأطعمة الفائقة التي يمكن أن تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز وظيفة التمثيل الغذائي ، مما يساهم بشكل أكبر في إدارة الوزن بشكل أفضل ، على النحو التالي:
طعام مخمر
الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكفير ومخلل الملفوف والكيمتشي غنية بالبروبيوتيك.
يمكن للبكتيريا الجيدة أن تساعد في خلق بيئة أمعاء صحية ، وتحسين الهضم ودعم جهاز المناعة.
التوت
توت العليق والفراولة غنية بمضادات الأكسدة والبوليفينول التي تعزز صحة الأمعاء. يمكن أن يساعد تناول التوت كل يوم في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي وخفض السعرات الحرارية.
يحتوي التوت أيضًا على نسبة عالية من الألياف ، مما يجعله خيارًا رائعًا لدعم عملية التمثيل الغذائي وإدارة وزنك ، خاصةً أنه منخفض السعرات الحرارية.
دقيق الشوفان
الشوفان مصدر كبير للألياف القابلة للذوبان ، والتي تعمل كمواد حيوية ، تغذي البكتيريا الجيدة في أمعائك. الألياف تدعم الهضم وتساعد على منع الإمساك. يحتوي دقيق الشوفان على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وزيادة التمثيل الغذائي.
الأسماك الزيتية
يعتبر السلمون والماكريل والسردين مصادر جيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية. دهون أوميغا 3 الأساسية مضادة للالتهابات وتدعم صحة الأمعاء. تعمل أوميغا 3 أيضًا على تعزيز حساسية الأنسولين ، وتساعد على تنظيم التمثيل الغذائي وتقليل مخاطر الاضطرابات الأيضية.
الخضار الورقية
تحتوي الخضار الورقية الخضراء على الألياف والفيتامينات والمعادن التي توفر العناصر الغذائية التي تحتاجها خلايا الأمعاء لتعمل على النحو الأمثل ، وبالتالي تعزيز بيئة الأمعاء الصحية. الخضار الورقية الخضراء منخفضة في السعرات الحرارية وعالية في كثافة العناصر الغذائية ، مما يساهم في التمثيل الغذائي الفعال.
المكسرات والبذور
تدعم المكسرات مثل اللوز وبذور الشيا وبذور الكتان والجوز صحة الأمعاء من خلال توفير العناصر الغذائية لبطانة الأمعاء. يساعد محتواها من الدهون الصحية أيضًا على إبقائك ممتلئًا ويدعم عملية التمثيل الغذائي المتوازن.
