متابعة بتول ضوا.
يعتبر الثوم من المكونات الأساسية في المطبخ ، ويمكن استخدامه لصنع معجون الثوم اللذيذ الذي يضيف نكهة فريدة للأطباق. يحتوي الثوم على العديد من الفوائد الصحية ، لذلك من المهم تخزينه بشكل صحيح.
الأدوات والمواد المطلوبة
ثوم طازج
صندوق بلاستيك نظيف وجاف
زيت نباتي (اختياري)
خطوات تخزين الثوم في الثلاجة
افرم أو اطحن حفنة من فصوص الثوم الطازجة.
ضع الثوم المفروم في كيس بلاستيكي نظيف وجاف.
يمكنك صب الزيت على الثوم المفروم للحفاظ على نكهته بشكل أفضل.
ضع الصندوق في الثلاجة.
نصائح أخرى للحفاظ على الثوم طازجاً
تجنب تخزين الثوم في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لمنع نمو بكتيريا التسمم الغذائي التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي.
يمكنك تجميد الثوم المفروم أو الفصوص الكاملة دون غمرها في الزيت.
استخدم قالب ثلج لتجميد الثوم المفروم وضعه في القالب واغمسه في الزيت وضعه في الثلاجة.
