أسهل الخطوات لتحضير مخلل اللفت في المنزل

متابعة _ صبا عباس:

تعتبر المخللات إحدى المقبلات المطلوبة مع العديد من الأطباق العربية، ولا يخلو أي بيت على الأقل من 3 أنواع من المخلل، أحدها مخلل اللفت.

إليكم طريقة صنع مخلل اللفت بأسهل الخطوات:

المكونات:

كيلو لفت مقطع 4 قطع
حبة بنجر مقطعة 4 قطع
4 كوب ماء مغلي
ملعقة كبيرة ملح

طريقة التحضير:

– ضعي اللفت والبنجر في إناء ثم ذوبي الملح في الماء المغلي ثم إضافة الماء على اللفت والبنجر.
– اتركيه حتى يبرد ثم غطي الإناء واتركيه عدة أيام حتى ينضج.