إليك قوائم البامية:
قائمة البامية المقلية:
– بامية طازجة مقطعة إلى شرائح رقيقة.
– زيت نباتي للقلي.
– دقيق للتجفيف.
– ملح وفلفل حسب الذوق.
قائمة البامية المحمرة في الفرن:
– بامية طازجة مقطعة إلى قطع بطول 5 سم تقريبًا.
– زيت زيتون.
– ملح وفلفل حسب الذوق.
قائمة البامية المطهوة في الطاجن:
– بامية طازجة مقطعة إلى قطع بطول 5 سم تقريبًا.
– بصل مفروم.
– ثوم مفروم.
– زيت زيتون.
– طماطم مفرومة (طازجة أو معلبة).
– بهارات (مثل الكمون والكزبرة والكركم والفلفل الأسود والقرفة) حسب الذوق.
– ملح حسب الذوق.
– ماء.
ملاحظة: يمكنك إضافة المزيد من المكونات والتوابل حسب تفضيلاتك لإضفاء نكهة وتنوع على البامية.