متابعة – علي معلا
عندما نتحدث عن التوابل، فإن أول ما يتبادر إلى ذهننا هو استخدامها في تنكيه الطعام، سواء كان ذلك للأطباق المشوية أو المقلية، أو حتى لتنكيه السلطات وأنواع الطعام المختلفة. ولكن هناك استخدامات أخرى غير معتادة للتوابل يمكن أن نستفيد منها في مجالات أخرى غير الطبخ.
في هذا المقال، سنلقي نظرة على ستة استخدامات غير تقليدية للتوابل قد تبدو غريبة عليك في البداية:
1. استخدام التوابل في الطلاء:
تنتج التوابل ألواناً زاهية، وعندما يكون لديك طلاء قديم وترغب في إضفاء لون جديد عليه، يمكنك خلط بعض التوابل مع الدهان الأبيض للحصول على لون جديد وفريد. يمكنك أيضًا إضافة قليل من التوابل إلى بقعة ماء ساخنة في لوحة الألوان قبل الطلاء للحصول على تأثيرات مبتكرة وجميلة.
2. استخدام التوابل لرائحة الشموع:
رائحة التوابل مغرية ومميزة، ويمكنك استغلال ذلك لإضفاء رائحة جميلة على منزلك من خلال صنع شموع منزلية. ما عليك سوى ذوبان بعض الشمع ومزجه مع ملعقة كبيرة من التوابل المفضلة لديك مثل القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب، ثم صب المزيج في كأس ووضع فتيلة في المنتصف. ستملأ الشموع المنزل برائحة رائعة ومميزة.
3. استخدام التوابل كطريقة طبيعية لطرد الحشرات:
تكره الحشرات الروائح القوية للتوابل مثل الفلفل والخزامى والأوريجانو والميرمية واكليل الجبل. لذا، يمكنك رش هذه الأعشاب العطرية حول المنزل لبعد الحشرات والناموس. يمكنك أيضًا وضع وعاء صغير يحتوي على هذه التوابل بالقرب من النوافذ لتبعد الذباب والعث.
4. استخدام التوابل لتعطير المنزل:
إذا كان لديك روائح كريهة في المنزل وترغب في التخلص منها، يمكنك استخدام التوابل لتعطير البيئة. يمكنك وضع التوابل مثل القرفة والقرنفل واليانسون في أكياس صغيرة مصنوعة من قماش، أو صنعلاً خاص بمزج التوابل مع الفواكه المجففة مثل الليمون والزنجبيل والزعتر، أو البرتقال والقرفة واليانسون. ستنتشر روائح التوابل الجميلة في المنزل وتساعد في التخلص من الروائح الكريهة.
5. استخدام التوابل كعلاج طبيعي للرشح ونزلات البرد:
تحتوي بعض التوابل مثل جوزة الطيب والكركم على خواص مضادة للالتهابات. يمكنك خلط هذه التوابل مع قليل من العسل والماء الساخن للحصول على علاج طبيعي فعال للرشح ونزلات البرد.
6. استخدام التوابل لإضفاء إشراقة على الغسيل:
إذا كنت ترغب في الحصول على ألوان مشرقة وبراقة لملابسك، يمكنك اتباع طريقة بسيطة. قم بإضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود إلى الماء المستخدم في غسل الملابس، وستساعد التوابل في الحفاظ على الألوان ومنعها من البهتان.
بهذه الطرق الغير تقليدية، يمكنك استخدام التوابل في مجالات أخرى غير الطبخ للاستمتاع بفوائدها وروائحها الجميلة. جرب هذه الاستخدامات واكتشف العديد من الطرق المبتكرة للاستفادة من التوابل في حياتك اليومية.