متابعة – علي معلا
تُستخدم التوابل بواسطة جميع السيدات لتضفي نكهة على الطعام المشوي أو المقلي، وتنكهة السلطات وأنواع أخرى من الأطعمة. ومع ذلك، هناك استخدامات غير تقليدية للتوابل يمكن الاستفادة منها خارج عملية الطهي.
في هذا المقال، سنستعرض ستة استخدامات للتوابل قد تكون غير مألوفة بالفعل.
استخدامات التوابل غير الشائعة
1. استخدامها في الطلاء:
تُنتج التوابل ألوانًا زاهية، وفي حالة نفاد الطلاء، يمكنك خلط كمية صغيرة من التوابل مع الدهان الأبيض لإنشاء لون فريد، أو يمكنك إضافتها إلى بقعة من الماء الساخن على لوحة الألوان قبل الطلاء.
2. لإضفاء رائحة على الشموع:
رائحة التوابل لذيذة كمذاقها، لذا يمكنك ملء المنزل بروائح التوابل الجميلة عن طريق صنع شموع منزلية باستخدام القرفة. قم بذوبان بعض الشمع واخلطه مع ملعقة كبيرة من القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب، ثم صب الخليط في كأس وضع الفتيلة في الوسط.
3. طرد البق والذباب بشكل طبيعي:
تكره الحشرات المزعجة رائحة الفلفل والخزامى والأوريجانو والميرمية واكليل الجبل. لذا، يمكنك رش هذه الأعشاب المنعشة حول المنزل لبعد الحشرات، أو وضع وعاء بهذه التوابل بجوار النافذة لطرد العث والذباب.
4. تعطير المنزل
يمكنك التخلص من الروائح الكريهة في المنزل عن طريق تعطيره باستخدام روائح التوابل مثل القرفة والقرنفل واليانسون. يمكن وضعها في أكياس قماشية صغيرة أو صنع وعاء خاص لمزج التوابل مع الفواكه مثل الليمون المجفف مع الزنجبيل والزعتر، أو البرتقال المجفف مع القرفة واليانسون.
5. علاج طبيعي للزكام ونزلات البرد:
تحتوي جوزة الطيب والكركم على خصائص مضادة للالتهابات المدهشة. يمكنك خلط هذه التوابل مع قليل من العسل وبعض الماء الساخن كعلاج طبيعي للزكام ونزلات البرد.
6. لملابس مشرقة ونظيفة:
يمكنك اتباع طريقة بسيطة للحتحقيق ألوان مشرقة للملابس. قم بإضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود إلى اللون المختار أثناء عملية الغسيل، وستحافظ على لون الملابس وتمنع تلاشيها.
