تتعدد فوائد الفاكهة المجفّفة للجسم والصحة، ومن بينها “الزبيب” الذي يتميز بمنافعه العديدة للقلب والجهاز الهضمي والأسنان والعظام والدم، فهو بمثابة صيدلية متكاملة.
فوائد الزبيب:
1- يحافظ على صحة الأسنان؛ لاحتوائه على مركبات وعناصر مهمّة تحد من نمو بعض أنواع البكتيريا المسببة في تسوس الأسنان والتهاب اللثة.
2- مفيد جداً لصحة الجهاز الهضمي؛ لاحتوائه على ألياف تعمل على تنشيط عمليتي الهضم والأيض، فتحد من الإصابة بالانتفاخ.
3- يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على توسيع الأوعية الدموية بشكل ملحوظ.
4- يساعد على خفض مستويات الكولسترول والسكر في الدم؛ لاحتوائه على الألياف.
5- مفيد لصحة العظام؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البوربون، الكالسيوم وفيتامين “د”.
