متابعة-سوزان حسن
يعتبر الميلك شيك من المشروبات الباردة اللذيذة والمنعشة في الأيام الحارة، ويأتي بنكهات متنوعة، بما في ذلك الفراولة والشوكولاتة وغيرها، وهنا سأقدم لك ميلك شيك آيس كريم الفانيليا والفراولة الذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. يستغرق عشر دقائق فقط.
مواد خام
1_ 6 حبات فراولة مجمدة
2_5 ملاعق كبيرة آيس كريم فانيليا
3_ ½ كوب حليب سائل بارد
4_ 4 ملاعق شراب أو مربى الفراولة
5_6 مكعبات من الثلج
6_كريمة شانتيه للتزيين
الخطوات التحضيرية:
نضع الحليب في الخلاط الكهربائي ونضيف إليه مكعبات الثلج والفراولة المجمدة، ونضيف بضع ملاعق من الآيس كريم والشراب أو المربى ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات جيداً، أي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق تقريباً حتى تنضج. يصبح سميكا. نوزع مربى الفراولة على الأكواب، ثم نسكب عليها الميلك شيك السميك، ونزينها بالكريمة والمربى. قم بتجميدها حتى يصبح عصيرك المجمد جاهزًا للاستمتاع به.
