متابعة – علي معلا
يمكن لتناول التفاح في الفترة بين الوجبات أن يساعدك على الشعور بالشبع ومنع زيادة الوزن. ولكن يمكن أيضًا استخدام هذه الفاكهة لحل بعض المشكلات التي قد تواجهك أثناء تحضير الطعام أو تخزينه.
على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في أن يبقى لحم الدجاج طريًا أثناء شوائه في الفرن، يمكنك وضع تفاحة وسط القطع. فهذا سيساعد في منع جفافها.
أما إذا كنت ترغب في تخفيف ملوحة طبق ما، فيمكنك إضافة شرائح تفاح بعد طهوه. وبهذه الطريقة، يمكن للتفاح أن يمتص الزائد من الملح.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام التفاح لتخزين الكعك، حيث يساعد في الحفاظ على طراوته ويمنع جفافه.
