متابعة بتول ضوا
الذرة هي من الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية، وتعتبر الذرة المسلوقة من أكثر الطرق الصحية لتناولها. إليك بعض فوائد الذرة المسلوقة:
• تحتوي الذرة المسلوقة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.
• تحتوي الذرة المسلوقة على فيتامينات ومعادن مهمة، مثل فيتامين أ، وفيتامين ب، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك.
• تحتوي الذرة المسلوقة على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
• تحتوي الذرة المسلوقة على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، مما يجعلها خيارًا صحيًا لفقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن.
• صحة القلب: تساعد الألياف الغذائية في الذرة المسلوقة على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• صحة العين: يحتوي فيتامين أ الموجود في الذرة المسلوقة على دور مهم في الحفاظ على صحة العينين.
• صحة الجهاز الهضمي: تساعد الألياف الغذائية في الذرة المسلوقة على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك والتهاب القولون التقرحي.
• صحة العظام: يحتوي المغنيسيوم الموجود في الذرة المسلوقة على دور مهم في بناء العظام والحفاظ عليها قوية.
