متابعة-جودت نصري
يعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن وغني بالمغذيات أمرًا بالغ الأهمية لصحتك وقد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
وبحسب موقع تايمز أوف إنديا، إليك 6 فيتامينات يمكن أن تكون مفيدة في مكافحة السرطان.
فيتامين د
ترتبط المستويات الكافية من فيتامين د بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والثدي والبروستاتا.
يمكن أن يساعد التعرض لأشعة الشمس ومصادر الغذاء والمكملات الغذائية في الحفاظ على مستويات فيتامين د المثالية.
فيتامين سي
باعتباره أحد مضادات الأكسدة القوية، يساعد فيتامين C على حماية الخلايا من الأضرار التأكسدية التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان.
تعتبر الفواكه والخضروات، وخاصة الحمضيات والفراولة والفلفل، مصادر ممتازة لفيتامين C.
فيتامين ه
فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد على تحييد الجذور الحرة في الجسم وقد يلعب دورًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان عن طريق حماية الخلايا من التلف.
تعتبر المكسرات والبذور والزيوت النباتية مصادر جيدة لفيتامين E.
فيتامين أ
فيتامين أ ضروري للحفاظ على صحة الجلد والبصر والجهاز المناعي، ويعمل أيضًا كمضاد للأكسدة.
تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين أ البطاطا الحلوة والجزر والسبانخ والكبد.
حمض الفوليك (ب9)
حمض الفوليك هو فيتامين ب الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تخليق الحمض النووي وإصلاحه.
يرتبط تناول كمية كافية من حمض الفوليك بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، وخاصة سرطان القولون والمستقيم.
المصادر الجيدة لحمض الفوليك هي الخضار الورقية الخضراء والبقوليات والحبوب المدعمة.
فيتامين ب6
يشارك فيتامين ب6 في العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث في الجسم، بما في ذلك تلك المتعلقة بتركيب الحمض النووي وإصلاحه.
تم ربط المستويات الكافية من فيتامين ب6 بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
يعتبر الموز والدواجن والحبوب المدعمة مصادر جيدة لفيتامين ب6.
