أطعمة تخفض الكوليسترول الضار في الجسم

هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم. إليك بعض الأمثلة:

1. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين، فهي غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيء وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).

2. الشوفان والألياف الغذائية: الشوفان والأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي وتحسين مستويات الكوليسترول.

3. المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز والكاجو وبذور الكتان وبذور الشيا، فهي مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وقد تساعد في خفض الكوليسترول.

4. زيت الزيتون: يحتوي زيت الزيتون على دهون غير مشبعة ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيء وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد.

5. الفاصوليا والعدس: تعتبر الفاصوليا والعدس مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين النباتي، وقد تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول.

6. الفواكه والخضروات: تحتوي الفواكه والخضروات على الألياف والمواد المضادة للأكسدة التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب.

من المهم أن تتبع نظام غذائي متوازن وصحي بشكل عام وتستشير الطبيب أو الخبير الغذائي للحصول على توجيهات مخصصة وملائمة لحالتك الصحية الفردية.