متابعة: نازك عيسى
أظهرت دراسة أن شرب عصير الشمندر يوميا لمدة 12 أسبوعا يمكن أن يساعد المرضى الذين يعانون من انسداد الرئة على خفض ضغط الدم وتحسين قدرتهم على المشي.
مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) هو مرض رئوي خطير يؤثر على حوالي 400 مليون شخص في جميع أنحاء العالم ويزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
اختبرت الدراسة، التي أجريت في إمبريال كوليدج لندن، مكمل عصير الشمندر المركز مقابل دواء وهمي له نفس الشكل والطعم. وشملت الدراسة 81 مريضا يعانون من مرض الانسداد الرئوي المزمن والذين كانوا يعالجون في مستشفى رويال برومبتون في لندن. تناول المريض 70 مل من عصير البنجر المركز الذي يحتوي على 400 ملجم من النترات.
ووجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا المكملات الغذائية الغنية بالنترات انخفض لديهم متوسط ضغط الدم الانقباضي بمقدار 4.5 ملم زئبقي مقارنة بأولئك الذين تناولوا دواءً وهمياً.
وبعد شرب عصير الشمندر الغني بالنترات، سار المرضى بمعدل حوالي 30 مترًا إضافيًا في 6 دقائق.
ويقول الباحثون إن هذه التحسينات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
