متابعة – علي معلا
يمكن لتناول التفاح في الفترة بين الوجبات أن يساعدك في الشعور بالشبع ومنع زيادة الوزن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام هذه الفاكهة لحل بعض المشكلات التي قد تواجهك أثناء تحضير الطعام أو تخزينه.
على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في أن يبقى لحم الدجاج طريًا أثناء شويه في الفرن، يمكنك وضع تفاحة وسط القطع. فهذا يساعد في منع جفافه.
وإذا كنت تحتاج إلى تقليل الملوحة في طبق معين، يمكنك إضافة شرائح تفاح بعد طهيه. وبهذه الطريقة، يمتص التفاح الزائد من الملح.
بالإضافة، يمكن استخدام التفاح لتخزين الكعك، حيث يساعد ذلك على الحفاظ على نضارته ومنع جفافه.
