يجب التفكير قليلًا قبل اختيار المشروب بعد تناول الطعام، حيث أن بعض الخيارات الصحية قد تصبح أقل فاعلية إذا استُخدمت في وقت غير مناسب، الأمر الذي يؤثر على عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، وفقًا لموقع gwsmedica.
الشاي
يعتبر الشاي من المشروبات المفضلة بعد الوجبة، لكنه يحتوي على مركبات قد تقلل من امتصاص الحديد، خاصة من المصادر النباتية. لذا، من الأفضل الانتظار لمدة لا تقل عن 30 دقيقة بين تناول الطعام وتناول الشاي، خاصة لمن يعاني من نقص الحديد.
عصير البرتقال
يمكن أن يساعد عصير البرتقال، عند تناوله باعتدال، على تحسين ورفع امتصاص الحديد بفضل احتوائه على فيتامين C. ومع ذلك، قد لا يكون مناسبًا لمن يعانون من حرقة المعدة أو الحساسية تجاه الحمضيات.
القهوة
تُشعر القهوة بعد الطعام بالنشاط، لكن الكافيين الموجود فيها يقلل من امتصاص معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم. إذا كنت تتأثر بالكافيين، من الأفضل تأجيل تناولها بعد الأكل.
الحليب
يحتوي الحليب على فوائد غذائية، لكنه ليس مناسبًا للجميع، خاصة لمن يعاني من صعوبة في هضم اللاكتوز. ويفضل عدم شربه مباشرة بعد الوجبة لتجنب الشعور بالثقل أو الامتلاء.
الماء
يظل الماء الخيار الأفضل بعد تناول الطعام، لأنه يساعد على تسهيل عملية الهضم دون أن يتعارض مع امتصاص العناصر الغذائية، ويُنصح دائمًا بتناوله بكميات مناسبة.
نصائح مهمة
ينصح بالاعتماد على المشروبات الصحية التي لا تشكل خطورة، حيث تساهم في تحسين الهضم والاستفادة من الطعام، مع ضرورة الانتباه لمستوى الكافيين بعد الأكل، خاصة مع الشاي والقهوة.
