السردين وفوائده التي لا تعد ولا تحصى

يمكن الاعتماد على السردين في الحصول على العديد من الفوائد الصحية الضرورية لاحتوائه على الكثير من المغذيات.

ففي كل 100 غ منه يتوفر 400 ملغ من الكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان.

كما أنه غني بالفوسفور والفيتامين D اللذين يساعدان في الحفاظ على قوة العظام.

كذلك يحتوي على الكثير من أحماض الأوميغا 3 الضرورية لحماية صحة القلب.

كما أشارت دراسات حديثة إلى أن تناول السردين يحد من خطر المعاناة من الاكتئاب والألزهايمر.

وأفادت بأنه يعتبر مصدراً مهماً للبروتين حيث يحتوي كل 100 غ منه على 25 غ من هذا العنصر الغذائي.

وهو أيضاً يمد الجسم بالفيتامين B12 الضرروي لتركيب البروتين وبناء الكتلة العضلية، كما أنه يزوده بالحديد.

ينصح بتناول حصة من السردين يتراوح وزنها بين 100 و120 غ مرة أسبوعياً لأن دهونها تحتوي على نسبة من المعادن الثقيلة، كما من المفيد تناول التونة أو السلمون مرة شهرياً.