متابعة: روان ديوب
حضّري البان كيك بطريقة صحّية غير تقليديّة، تناسب كبار السّن أصحاب الدايت، كما تناسب أطفال المدارس.
إليكِ طريقة تحضير البان كيك، وفقاً لموقع النهار:
المكونات:
كوب طحين شوفان أو طحين أسمر أو أبيض.
موزة.
ثلاثة أرباع كوب حليب.
ملعقة عسل (اختياري).
طريقة التحضير:
اخلطي الموز المهروس مع الحليب جيّداً، وأضيفي الطحين وقلّبي حتّى يصبح الخليط سميكاً ومتجانساً.
في مقلاة حامية على نار أقل من الوسط، أسكبي قطع البان كيك.
بعد أن تنشف الطبقة الأولى اقلبيها إلى الجهة الثانية
