توصل كاتب صحفي بمجلة “ذا كليفر غوتس”، المختصة بالأنظمة الغذائية، لنظام حمية غذائية، يمكنها أن تساعد في إبطاء آثار الشيخوخة، وتخفف أيضًا من احتمال الإصابة بأمراض القلب.
وحسب صحيفة “ديلي ميل”، قال الكاتب الصحفي مايكل موزلي، إن تناول الأطعمة المخمرة كاللبن والخبز، يعزز نشوء بكتيريا الأمعاء الحميدة، ويحسن الهضم، ويساعد على إنقاص الوزن، كما يعزز نظام المناعة.
وأضاف “موزلي” أنه سينشر عمود يومي بالصحيفة، ليورد فيها نصائح مفيدة حول نظامه الغذائي الجديد، يساعد المرء على العيش لفترة أطول، ويبدو أصغر سنًا، بما في ذلك تحسين صحة البشرة، والتغلب على التجاعيد، وإنعاش الحياة الجنسية.